martedì 30 novembre 2010

Cioccolata calda...bianca

Cosa c'è di meglio con l'arrivo del freddo inverno???La cioccolata calda  bene, prima di scoprire che la cameo mi ha battuta sul tempo, ho iniziato a fare diversi tipi di cioccolata calda, usando semplicemente il cioccolato...questa è la mia variante bianca:

Ingredienti:
100gr di cioccolata bianca
120cc di latte
maizena(amido di mais)o qualsiasi altro addensate adatto alle creme q.b.

Procedimento:
Sbriciolate il cioccolato:



Mettete in una tazzina un pò di latte e metteteci dentro 2o3 cucchiaini rasi di maizena, e fatela sciogliere.
Mettete la cioccolata in un pentolino cn latte avanzato:



Mettete sul fuoco e fate sciogliere il cioccolato. Quando il cioccolato sarà sciolto aggiungere il latte e maizena della tazzina e girare continuamente.
Dopo circa 2 o 3 min dovrebbe essere pronta:

 

buona riscaldata
Con questa ricetta partecipo al contest "Le amiche in cucina" con la raccolta:
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